Добре дошли!

Здравейте, пожелаваме Ви приятни мигове с вкусните рецепти на баба :)

събота, 14 юли 2012 г.

Пълнозърнести спагети със сос и овче сирене


Продукти:

Продукти за 4 порции
- 400-500г пълнозърнести спагети
- 2 червени чушки
- 200г доматчета чери
- 1 глава лук
- 100г сирене „Фета“
- сол,пипер
- 1ч.ч. сухо бяло вино
- 2ч.ч. зеленчуков бульон
- 2с.л. масло
- 50г черни маслини
- босилек на листа

Начин на приготвяне:
1. Спагетите се сваряват в подсолена вода.
2. Доматите се нарязват. Лукът и чушките също и се задушават в масло.Заливат се с бульона и виното. Подправят се със сол и пипер. Захлупват се и се оставят да покъкрят около 5 минути. Към края се прибавят и доматчетата.
3. Сиренето се натрошава. Спагетите се добавят към зеленчуците. Разбъркват се хубаво и се разпределят в предварително затоплени чинии. Сиренето и маслините се слагат отгоре,а накрая се поръсват и с листенца босилек
.

Няма коментари:

Публикуване на коментар