Кюфтета от тиквички и рулца от раци

Подправки:Продукти:
- 2  яйца
- 1/2 ч.ч. брашно
- 2 големи тиквички
- 7-8 бр. рулца от раци
- 4 ск. чесън

- 1 ч.л. червен пипер 
- черен пипер на вкус
- сол
- олио
- 1 ч.л. бакпулвер
- сол
- копър

Начин на приготвяне:
1. Тиквичките настъргвате на ренде.Посолявате и оставяте на решетка за около 30 мин. да се отдели течността.
2. В купа рабърквате яйцата с брашно и бакпулвера.
3. Добавяте подправките и разбърквате.
4. Добавяте тиквичките, рулцата от раци, нарязани на едри парченца и смесвате  с тестената смес.
5. С лъжица гребвате от сместа, оформяте кюфтетата и пържите на среден огън до златисто кафяв цвят.
6. Изваждате върху кухненска хартия да се отцеди мазнината.